Angebote zu "Chardonnay" (4 Treffer)

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Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barric...
Empfehlung
12,95 € *
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Es ist vor allem zwei Männern mit echtem Pioniergeist zu verdanken, dass sich ein Wandel im Bewusstsein vollzogen hat, der die Levante von dem Vorurteil befreit hat, dass dort lediglich massentaugliche Weine hergestellt werden. Enrique und Pepe Mendoza , die so leidenschaftlich mit Herzblut und Erfahrung eine hochwertige und nachhaltige Weinkultur erschaffen haben, stehen für eine neue Qualität. Obwohl der Weinbau nach biologisch-organischen Prinzipien betrieben wird, wurde bislang kein offizielles Zertifikat darüber angefordert „zuviel Papierkram“, winkt Pepe ab, er konzentriert sich lieber auf das Wesentliche: die Reben, den Boden, den Wettereinfluss und den Wein. Für diesen barriquegereiften Chardonnay stammen die Trauben aus den Rebgärten der „Cabezo de la Virgen“ und wurden in der zweiten Septemberwoche geerntet. Bei niedriger Temperatur fermentiert reift der Wein bis Februar in Barriques aus französischer Eiche auf der eigenen Hefe und wird danach auf die Flasche gezogen.. Im Glas zeigt er ein intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet offeriert die Aromen getrockneter Früchte, Butter, exotischen Aromen nach Banane und Ananas, sowie eine aparte rauchige Komponente. Bereits der erste Schluck macht klar, dass hier ein Könner am Werk war. Am Gaumen wunderbar ausbalanciert und mit einem großartigen Schmelz. Ein vollmundiger Chardonnay mit feinen Barriquenoten.

Anbieter: Vinos
Stand: 12.08.2020
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Enrique Mendoza Chardonnay 2019 2019 Weißwein T...
Highlight
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Über Jahre haben Enrique und Pepe Mendoza leidenschaftlich, mit Herzblut und Erfahrung eine hochwertige und nachhaltige Weinkultur erschaffen, und damit der ganzen Region zu einem erweiterten Ruf für eine neue Qualität verholfen. Obwohl der Weinbau nach biologisch-organischen Prinzipien betrieben wird, wurde bislang kein offizielles Zertifikat darüber angefordert „zuviel Papierkram“, winkt Pepe ab, er konzentriert sich lieber auf das Wesentliche: die Reben, den Boden, den Wettereinfluss und den Wein. Und eines dieser wunderbaren Resultate ist der reinsortige Chardonnay. Die Trauben stammen aus den Rebgärten der „Cabezo de la Virgen“ und wurden in der zweiten Septemberwoche geerntet. Nach der temperaturkontrollierten Gärung bleibt der Wein bis zur Abfüllung, auf seinen Hefen liegen. Diese schonende Verarbeitung zeigt sich mit einem vollen Körper und saftigen Aromen . Im Glas zeigt er sich in einem strahlenden Strohgelb mit goldenen und grünlichen Reflexen. Das Bouquet changiert zwischen getrockneten Früchten, Haselnuss und reifen, exotischen Aromen nach Banane und Ananas. Aber es finden sich auch – und unterstreicht seine Komplexität – feine Nuancen von Heu und frischer Brotkruste. Also charakteristische Chardonnay-Noten! Bereits der erste Schluck macht klar, dass hier ein Könner am Werk war. Wunderbar ausbalanciert und mit einem großartigen Schmelz tritt er an, um auch den letzten Zweifler zu überzeugen: Spanien kann auch Weißwein! Passt gut zu Meeresfisch, aber auch hellem Geflügel.

Anbieter: Vinos
Stand: 12.08.2020
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Raimat »Vol d'Ànima« Blanco 2019 2019 Weißwein ...
Aktuell
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Mit dieser Rebsortenzusammensetzung setzt die renommierte Bodega Raimat auf eine ebenso originelle wie köstliche Cuvée: Die französische Edelrebe Chardonnay trifft hier auf die spanischen Superstars Xarel.lo und Albariño. Und gemeinsam lassen sie einen Wein entstehen, der Sie mit frischer Frucht und seidig-weicher Textur begeistern wird. (Vol d'Ànima, war übrigens vormals Ànima de Raimat.) In einem lebendigen Goldgelb kommt dieser Gaumenschmeichler ins Glas. Weiße Sommerblüten prägen das einladende Bouquet, fein ergänzt von frischen Zitrusnuancen. Der frische Eindruck setzt sich auch am Gaumen fort. Das Spiel zwischen saftiger Frucht und lebendiger Säure ist perfekt ausbalanciert und prägt auch das beachtlich lange Finale. Eine tolle Begleitung zu knackigen Salaten.

Anbieter: Vinos
Stand: 12.08.2020
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Enrique Mendoza Pinot Noir 2017 2017 Rotwein Tr...
Highlight
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Die Bodega Enrique Mendoza verfügt über einen großen Schatz! Denn zu einer Zeit, als es noch untersagt war, in den spanischen Weinbergen internationale Rebsorten anzupflanzen, setzte man hier still und heimlich die ersten Setzlinge von Pinot Noir, Chardonnay & Co. Und so befinden sich die Stöcke heute im allerbesten Alter und ergeben fantastische Weine. So wie diesen Pinot Noir, der mediterran üppig daher kommt und doch die typische Eleganz jener edlen Rebsorte ins Glas bringt. Das Aroma kokettiert mit feinen Fruchtaromen (Kirschen, Blaubeeren, Schlehe) und zauberhaften Barriquetönen (Vanille, Nougat, Espresso). Am Gaumen ausgewogen und edel, mit allem, was diese Rebsorte zu bieten hat: Eleganz, Filigranität und ein langes Finale. Charktervoller Pinot Noir, der sich mit mediterranem Temperament und sehr schöner Eleganz zeigt.

Anbieter: Vinos
Stand: 12.08.2020
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